[유머] 백종원... 골목식당 방송 후 뒷자리 썰 . . . jpg

[루리웹-919]

방송 끝난 식당도 질문 들어주고 신메뉴 같이 개발해줌

[눈 눈]

머싯당 ㅋㅋㅋ

[얀유론]

파도 파도 ...

[와카레맛있다]

wave...wave...

[아테나_586_▶◀]

와씨.. 웃었다.. ㅠㅠ

[투영]

ㄷㄷ갓

[가지나물]

이거 진짜 돈받고 했으면 건당 몇 백 받는 특급 케어 솔루션인데

[루리웹-0539850625]

양념 하나 비법 알려주는데
1천만원씩 판매하는 원조집도 있어 ....

[루리웹-31763347]

백종원 본인은 자기 체인점주들도 좀 보라고 하는 것도 있다더라

[코프리프]

네임벨류랑 이거저거 다 하면 진짜 돈으로 매길수없을듯...

[신삥이]

억단위..

[하마곰]

칼국수집 국물내는거 배우러 가면 3개월간 가계에서 허드렛일 하는데 3천 받더라...
따로 알려주는건 아니고 일하면 눈치껏 배우는거임...
그게 3천만원임...
저런 1:1강의라면 억단위도 모자를꺼임

[Getchu.c*m]

그건 이름없는 족발집이 족발국물 비법 알려주는 수준이고...
백대표 정도라면 최소한 0이 하나는 더 붙어야 합니다.

[뭘보나요]

음식 비법같은거는 천만단위하는곳도 많음
우리집도 50년째 음식하는데 20년전쯤에 새로 메뉴 하나 더 추가한다고
육회 장인한테 당시 돈 500주고 비법 배워왔었음 근데 정작 몇년 안있다가 술이랑 같이 팔면 워낙 진상도 많고 몸도 멘탈도 흔들리는 일들이 많이 발생해서 아예 술메뉴들 싹 다 빼면서 같이 나가리당함

[뭘보나요]

지금도 가끔 할무이랑 어무이랑 그때 이야기하면서 시부럴거 괜히 돈만 날렸다고 분해함

[MN군]

그래서 그 50년 전통의 맛집은 어디요

[뭘보나요]

도중에 업종 3번정도 바꿔서 50년 전통이라기에는 그런데

[집밥백선생]

알려줘도 예전 장어집처럼 그모양...

[긔엽긔저글링]

컨설팅 비용은 몇 천임

[엘린사타구니]

몇 백이면 그냥 피티 도와주는 트레이너 수준임

[요단강크루즈]

2011년? 쯤 안양에 자주 가는 족발집에서 들은 얘기입니다.
족발 삶는 육수는 새로 개발하면 맛이 그저그래서 유명 맛집에서 분양받는 경우가 꽤 있는데,
받는 양은 모르겠고 분양비가 대략 3~4천 정도 한답니다. 그 사장님도 그정도 돈 내고 분양받으셨다고 했고요.

[울랄라울라숑숑]

시급이 수백만원인데... 건당이면 수천이겠지

[용자대장]

ㅎㅎ 호떡집도 일하며 기술배우는거 600이상 넘는데 이분은 그냥 기업가인데
시급단위이죠 ㅎㅎ

[재수니]

몇백은 커녕 부르는게 값일거임
저런 솔루션 해주는 업체 자체가 없음
어제 심심해서 골목식당 보고 검색좀 해봣는데 없음 ㅋㅋㅋ
솔루션 이래봤자 저런 음식에 관한건 없고
그냥 상권분석과 매출대비 원가비용 계산 뭐 이런 숫자놀음밖에없음.
예전에 알던 분도 이런거 분석하는 분이었고.
백종원마냥 음식 상권 영업 서비스 모든분야를 솔루션 할수 있는 사람은
대한민국에 백종원 딱 한명밖에 없을거임.
저 사람들은 장사하면서 신제품 개발할때마다 물어볼꺼고
혹시나 장사 안되면 또 물어볼꺼고.
평생 스승님을 만난거니까. 진자 피디 작가들한테 절 해야 할 판

[♥딸기복숭아♥]

천만원이면 진짜 싼편 보통 양념만 4천만원에 6개월 부려먹고 가르쳐주는데가 훨씬많음

[엘레시오]

어렸을 때 음식 엄청 잘하면 장사 잘 안되는 곳 가서 돈 500백쯤 받고 음식비법 가르쳐주는 생각을 했었는데

[재수니]

그 컨설팅이 각분야별로 나눠져 있지
백종원 마냥 모든걸 다 알고 있는 사람은 없을거라는 얘기였습니다
음식은 특히 영업용? 음식은 단순히 맛만 추구해선 안되는 것도 있다보니 더 까다롭죠

[심부전증]

원래도 백종원이 이런거 잘 가르쳐줬기 때문에 외식업계의 미담제조기였지
그게 지금처럼 방송나오고 바빠지고, 상당히 영향력있는 사람이 되고서도 그대로인 점이 난 더 좋더라

[재수니]

그러냐

[샤아 아즈나블]

이게 선생이지.

[Railgun M-M]

그냥 천생 사업가 인줄 알았는데 선생님 기질도 있으시네 ㅋㅋ

[뒤로돌기]

여기서 뜬금없이 생각나는 쥬나형 ㅋㅋㅋ

[오릿]

졸라 바쁠거 같은대 다 대답해주네 ㅈㅈ

[극한의 가능충]

이건 진짜 돈 얼마를 줘도 못받는 솔루션이다

[telezombie]

파파미 vs 파파괴

[ruru012012]

봐도 봐도 소유진이 진짜 현명하단 생각이 든다

[철컹철컹허쉴]

백종원씨를 쥐략펴락 하시는 ㅋㅋ

[bullgorm]

그러나 빼앗아간 마우스는 돌려주지 않음

[루리웹-9833926403]

앗, 아아.... 게임을 못해서 남는 시간과 힘을 방송에 쏟고 계신건가요....백선생님.....ㅠㅠ

[아리만]

어른 우유에 피식했다 ㅋㅋ

[타케타츠는귀엽지]

백종원은 한국음식점 평균치를 올리려고 하시는거같애.

[February02]

실제고도 그러함

[아크나이츠]

기레기들이니 뭐니하고 싸우는 ㅎㄱㅇ보다 훨씬 인성이나 지성 지적으로도 앞선사람이네 ㅋㅋ
백대표 입장에서는 똥이 무서워서 피하나 더러워서 피하지 하고 말듯 ㅋㅋㅋ

[네모사랑]

황교익이 백종원씨랑 애초에 황교인 본인 표현대로 상대할 급이 되나요.

[핀포인트]

저거 전 가르쳐주는거도 힐링캠프에서 한거라면서 대수롭지 않게 알려주던데
저런게 전부 가치있는 레시피들인데.

[루리웹-156899962]

요식업 뛰어들면서 백대표랑 개인적으로 카톡한다는건 로또맞은거지

[윈드재머]

백주부 정도급이 돈도 안받고 저런 솔루션을

해주다니 ㅋ

[아인스친구스티브]

이분은 보면 볼 수록 사는게 뭔지 잘 아시는 분인것 같음.

[우익겜이실허요]

저렇게 높은 위치에 오른 사람이 그야말로 대중들 틈바구니에 섞여서 저런다는 게 절대 쉽지가 않은건데..

[자연풍선생]

백주부 정도면 컨설팅 금액이 장난이 아닐텐데 무료로 저렇게까지 해주네..

[달빛아래 낯선이🎗]

그러고보면 맛서인 글이 왜 자꾸 기사화 되나 싶었더니, 유유상종, 초록은 동색, 팔은 안으로 굽는다고 기레기 출신이라서 기레기들이 띄워주는 건가보네.

[Erusiel_S._Kram]

소유진누나는 전생에 나라를 구한 게 틀림없다...

[초코풀]

그냥 두분다 전생에 나라를 구했죠 서로 잘 만난거에요 좋은 사람이 좋은사람을 만난거죠 ~!

[Hylian Netizen]

골목식당 출연진만 해도 다 합치면 수가 엄청나고 푸드트럭 할때까지 합하면 장난아닐텐데 어떻게 일일히 답변이 가능하지? 하루종일 카톡만 해도 모자랄거 같은데...
신의 영역인듯

[주말의명화]

우리 동네 유명한 식당에서 비법 배우는데 반년정도였나 2천만원을 주고! 일하면서 배웠다는데

백종원 솔루션이면 ㄷㄷ 하지

[Dragonic]

와 돈 받고 할걸 공짜로

[조호수]

밥 짓는법 제대로 알려주시네.

[Odentant]

개인톡도 된다고? 버핏과의 식사급 복권당첨아니냐

[asfadsfasd]

진짜 감동이다

[sonicteam]

살아있는 부처님이심

[식쿡]

백대표가 한국에서 노블리스 오블리제 가장 완벽하게 하는 사람중 하나임 진짜

[레이븐4]

리얼 생불이신데...

[홍홍님]

어제 실시간으로 티비 보는데 훈훈했었음.

[오바센스]

카톡에 오타 귀엽다. 아재요~ㅎㅎ

[바람꽃 이젠]

존나멋있네 ...

[Codelessresume]

백종원 때문에 장사안된다고 말하던 장사치들

악플 그만달고 장사도 그만해라

[마법사꾸꾸]

ㅎㄱㅇ도 백종원 인기좋은거 부러우면 공짜로 저런거 좀 하고 다니라고 해...

[원이]

그분은 비평만 할줄알지 그이상이 불가능함...

[ruru012012]

라면이나 제대로 끓일지 의문

[마법사꾸꾸]

황교익은 “입이 안성탕면 맛을 기억해요, 입에 딱 붙죠?”라며 안성탕면에 대한 추억을 살렸고, 이현우는 “처음 라면 봉지를 딱 뜯을 때부터 설레기 시작하죠”라며 맛에 대한 기대감을 표현했다. “

[루리웹-9833926403]

야!! 컨설팅받는 분들은 무슨죄야!!!

[정성욱]

존나 멋있다

[맹구담당일진]

기업오너에 방송까지 뛰니까 존나 바쁠건데 저런것까지 일일히 해주네 ㄷㄷ

[쫌비짱]

그 바쁜 와중에 일일이 다 답변해주네. 진짜 대단하다.

[루리웹-9999999998]

정말 대단한거임 저사람 정말 바쁜사람일탠대 방송으로 보여진거 빼고도 지속적으로 케어해주는게...저런 케어 식당이나 프렌차이즈 알아본사람들은 알겠지만 처음에 강의 아닌 강의 한번 공짜지 그다음부터는 계속 돈나감...저렇게 유용한 설계나 컨설팅 조언도 아니고 메뉴얼에 있는 내용 백종원은 진짜 대단한 사람인듯...

[원이]

얼마전에 성수동 원테이블 집 뒷이야기편 올라왔을때 식당 사장님들이 선생님 선생님 하니까
여기 리플들이 뭐 얼마나 배웠다고 선생님이야 하고 까던데...

이거 보니 선생님 선생님 할만 하네

[Winkel]

보통 자기 직원도 저리 안가르쳐줌

[원이]

적어도 대중을 이해시키려고 노력을 해야 하는데

대부분 내가 최고임 엣헴~ 하면서 갑질꼰대질

[cokru]

수정했슴~

[고라니즘]

요식업계의 성인 일세 ..

[cokru]

주둥아리로 먹고 사는 3대장~
평론가/칼럼리스트/ 파워블로거~
공통점-
그지 새끼들
볼꺼 다보고 먹을꺼 다 쳐먹고 헛소리 풍미 작렬
라면 한그릇 제대로 만들줄 아는지도 의심됨~

[검은투구1]

백종원 프렌차이즈도 미담으로 인한
돈주고도 못할 홍보효과 누리고 있으니
상부상조임 이것저것 다 계산하고 하는게 사업가지

[루리웹-0890957404]

근데 건물주가 아닌이상 극단적으로 매출을 줄이고 단골을 유치하는 운영은 건물주 뒤통수 맞기 딱 좋을거 같음.

[이끼。]

막걸리집 잘 됐나보네 너무 착해 백종원

[사라다이]

저즘되면 이게 어디까지 되는지 본인도 궁금해서 저러는것 같음.

진짜 장사랑 요리 찼아보는 재미로 사는 양반인듯.

[ruru012012]

자기 프렌차이즈 안되는 쪽 관리도 수월할테니..케이스 수집하려 하시는듯

[루밍ㅋ]

와우

[Maria-]

백종원이 잘하는 점이 보통 한국의 사업가라면 저런데서 아이템 얻어서 프랜차이즈를 내거나 기존 프랜차이즈에다가 메뉴 추가하는 일을 백종원은 안함. 내가 본것중엔 없음. 솔직히 본인이 만들어준 메뉴도 있고 해서 써도 될법한데 안씀.

[바이오마스터]

한국의 요식업 엉망인데가 많은데 해외 다녀보면 괜찮은데 많거든 그래서 대한민국 요식업을 업그레이드 시키고 싶은 것이 크게 작용한 듯

[배고프다]

이게 방송할 때 한번 잠깐 이러고 마는게 아니라 종영한지 꽤 된 푸드트럭 업주들하고도 계속 연락하고 있더라
전에 보니 회식자리도 같이하던데 이런건 보여주기용으로 할 수 있는게 아니지 정말 요식업에 대한 열정이 대단한 듯

[용자대장]

손님 갑질최고가 식당업인데 그 바닥 30년버텼음 ㅎㅎㅎ

[raven4]

파도파도 미담만 나오네.

원래는 별 관심 없는 양반이었는데 이번 황모씨 사태로 인해 이런면들을 알게되면서 팬이 되어버림.

[xeper]

누구하고 참 비교되네

[뚜루뚜루뚜]

와 리얼 파도파도 미담;;;;

[DeLPiero[Zone]]

요식업뿐만아니라 전체적인 개인사업자들의 서비스제공의 퀄리티가 상향평준화되어 내수경기라도 잘돌아갔으면 좋겠네요.

[鐵犬無蹟]

황가가 어떻게든 묻어볼라고 애쓰지만
말 그대로 레벨이 다른 사람ㅎㅎ

[팔푼테!]

아니나 다를까 또 황교익 까는 덧글이 달리네

[콩팥]

백종원 컨설팅응 받으려면 1억도 아깝지 않다고 생각해
방송에 나오는 사람들은 시청률 때문에 점점 노답인 사람들만 출현 시키는거같고...
선택받은 당사자들도 하늘이 준 기회라 생각하고 열심히 하는 모습을 보여주면 좋겠음

[타카]

갓종원ㅠㅜ

[차원관문으로이동]

경양식집 당신은 대체..