안녕하세요-
전 일본서 지내는데요, 같은 동아시아권이니 음식이 달라봤자 얼마나 다르겠어 그다지 음식 비주얼엔 신경을 안 썼는데
게 중에 좀 특이했던 거 올려봅니다
나가사키 짬뽕 체인으로 유명한 링가햇의 사라 우동.
지금이야 뭔지 알지만 처음에 메뉴만 보고 시켰다가, 내가 아는 우동이랑 너무나도 다른 모양에 충격을 받았습니다
저기 빠져나온 면 보시면 아시겠지만, 우동이라기엔 너무 가는데다가 꼬들꼬들한 정도가 아니라 아예 국물에 안 비빈 상태로 나와요.
먹는 방법도 몰라서 처음엔 와그작와그작 라면땅 먹는 느낌으로 씹어먹었네요..
취향대로 드시면 되니 정답은 없지만, 위에 끼얹은 해물소스와 잘 비벼가면서 드시면 됩니다
요코하마 태생의 중화 체인점 바이란의 야키소바
나름 도쿄에도 점포가 몇군데 있다고 하는 체인점인데 대표요리가 야키소바라길래 시켰는데
......뭥미 이건
또 제가 알고있던 야키소바 비주얼이랑 너무 다른 물건이 나와서 잠시 뇌정지 시간을 갖겠습니다
바삭바삭한 겉껍질 속에 중화해물소스(앙)이 들어있네요, 얘도 어찌보면 사라우동이랑 비슷한 계열입니다
맛은 있는 편이었는데, 너무 생소해서 또 가고 싶다는 생각은 잘 안 들었어요
돈까스를 주력으로 파는 체인점 카츠야의 한정메뉴 중 하나였던 덥밥
밥 위에, 햄인지 베이컨인지를 두르고 돈까스를 올린 담에 후라이와 소스로 마무리.
올린 건 막상 친숙한 것들이지만 돈까스덥밥을 이런 모양으로도 팔 수 있구나 하는 생각이 들었어요
꽤 좋아하던 체인점답게 맛도 괜춘합니다. 집 근처에 없어서 이젠 갈 일이 없어서 문제지만요
다시 보니 사람에 따라 그렇게 안 특이하게 보일 수도 있겠네요;; 그래도 먹을걸로 장난치는 비주얼은 싫어하니 이 쯤이 딱 좋은 거 같아요
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사라우동은 되직한 울면 같은 비주얼이네요.
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그러고보니 비슷하네요 소스는 문제는 면이 무슨 라면땅 같은 바삭바삭한 면이라...쟁반짜장의 우동버전 생각한 저로선 벌칙게임 같았어요
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바리멘 야와멘 선택할 수 있지 않나여?
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사라우동은 되직한 울면 같은 비주얼이네요.
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그러고보니 비슷하네요 소스는 문제는 면이 무슨 라면땅 같은 바삭바삭한 면이라...쟁반짜장의 우동버전 생각한 저로선 벌칙게임 같았어요 | 19.03.23 14:05 | |
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참치 마요
바리멘 야와멘 선택할 수 있지 않나여? | 19.03.23 14:08 | |
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오오 고를 수 있는 거였군요, 안 물어보던데 ㅜ.ㅜ 하나 배워갑니다 ! | 19.03.23 14:14 | |
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한국으로 치면 누룽지탕마냥 소스에 녹아 흐물해진거 먹는게 참 맛나져 | 19.03.23 20:16 | |
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시즌 6 시부야 도겐자카 나가사키 반점 ㅋ | 19.03.30 01:30 | |
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